طول آن 55 متر و دارای 4 بخش می باشد.در بخش اول با قرار دادن خمیر باعث شکل دادن به بیسکوئیت می شود. تمامی بخش ها به هم متصل می باشد و هر بخش دارای مشعل و فر جداگانه می باشد. کف این دستگاه توری فلزی قرار دارد. عرض آن 1 متر و دارای 1 سردکن در ابتدا و یک سردکن در انتهای دستگاه است. تابلوی برق دستگاه نیز موجود می باشد.

---