دستگاه یخ سار پولکی تولید شده توسط شرکت پتروافق فناوران برای اولین بار در ایران به صورت کامل ساخته شده و در ظرفیت های متفاوت در اختیار مصرف کنندگان قرار گرفته است. یخ از گذشته بسیار دور یکی از منابع سرماسازی بوده است. از سال ۱۸۵۱ با ساخت اولین دستگاه یخساز صنایع برودتی و یخ سازی بوجود آمده و از آن روز بسیار رشد نموده و مصارف بسیاری را در برگرفته است. این دستگاهها با پوشش دهی نیازهای خوراکی و صنعتی در دهههای گذشته تحولات بسیاری را طی کرده و در حال حاضر بیش از ۳۰ نوع یخ در شکل ها و دماهای مختلف در صنایع گوناگون مورد استفاده قرار میگیرد. دو نوع از انواع یخ که در دهههای اخیر در صنعت شدیدا مورد استقبال قرار گرفته است یخ پولکی و دیگری یخ ژلهای است. تولید مداوم یخ در مقایسه با نمونه های قدیمی، مصرف کم برق، و کارایی بالای تکنولوژیهای تولید یخ جدید امکان زیادی را برای مصرف کنندگان ایجاد کرده است.

---